LA BAIE DE GOJI Vijaya


Cette baie originaire d'Asie Centrale, est là-bas considérée comme le fruit de la prospérité et de la longévité grâce aux vertus qui lui sont attribuées depuis des siècles. La Baie de Goji VIJAYA est originaire de l’Ouest de la province chinoise, où elle est séchée au soleil. Elle est charnue, moelleuse et légèrement sucrée.

Vijaya

Comment la Consommer

Nature, ou dans les mueslis, granolas, et laitages.
Intégrée dans un taboulé, une soupe, un cake salé, des sauces et chutney exotiques.
En accompagnement de poisson, poulet, magret de canard. 
Dans les desserts : sablés, biscuits, financiers, muffins, scones, brioches, crèmes de riz, crèmes caramel, salades de fruits frais, gâteaux au chocolat.
En infusion dans un thé vert ou un thé au jasmin.

Conseils de Conservation

Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.